串の坊　あべのハルカスダイニング店

사와야 마츠모토 (교토) 순미

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부드러운 쌀의 맛이 있고, 깔끔하게 목 넘치는 좋은 순미주.겸손하고 요리를 담는 술.

• 롯카쿠 유리

  660 엔(세금 포함)

• 냉·燗 일합덕리

  1100 엔(세금 포함)

만수천(도야마) 특별 순쌀 매운 입

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마스다 타카이치로 씨에 의해, 꼬치의 꼬치 튀김을 위해 양조된, 숙성감이 있어 기름을 사용한 요리에 최적인 술.

• 롯카쿠 유리

  660 엔(세금 포함)

• 냉·燗 일합덕리

  1100 엔(세금 포함)

미무로 스기 (나라) 특별 순미 매운 입

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「술의 신」이 머무는다고 하는 나라의 산와야마의 주조.신선함이 있어 쌀의 맛을 느끼면서도 깨끗하고 스마트한 맛.

• 롯카쿠 유리

  770 엔(세금 포함)

• 냉·燗 일합덕리

  1320 엔(세금 포함)

건치이치(미야기) 특별순미

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마시는 입맛의 부드러움과 순쌀 특유의 맛이 부풀어 오르는 술.건치이치는 「건」의 「혼」의 「한방울」.

• 롯카쿠 유리

  770 엔(세금 포함)

• 냉·燗 일합덕리

  1320 엔(세금 포함)

텐구 마이 (이시카와) 산 폐 공급 순미주

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2011년 영국의 권위 있는 술의 콩쿠르 IWC에서 순미주 부문에서 최고의 상을 수상.농후한 향미와 산미의 조화가 취해진 개성 풍부한 순미주, 여운이 멋진 세계가 인정한 순미주.

• 롯카쿠 유리

  880 엔(세금 포함)

• 냉·燗 일합덕리

  1540 엔(세금 포함)

醸し人九平次「Eau de Desir」(아이치) 순미 음양

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향기 화려하고 맛은 세련되고 샤프.모든 경계를 뛰어넘을 수 있는 일본술.좋은 신맛이 있고 꼬치 튀김과 아주 잘 맞는다.

• 롯카쿠 유리

  990 엔(세금 포함)

• 냉·燗 일합덕리

  1760 엔(세금 포함)

아키카(오사카) 순미 음양 무여과생 원주 야마다 금

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현지 오사카에서 가장 평판 좋은 순미 음양주.충분히 진하게 마시고 질리지 않는다.

• 롯카쿠 유리

  990 엔(세금 포함)

• 차가운·불일치 덕리

  1760 엔(세금 포함)

하진(카가와) 순미 무여과 생원주

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이것이 일본술이라고 하는 정도, 세계 최고의 술과 대등 이상으로 평가할 수 있는 술.볼륨이 있고 바로 하나님의 힘입니다.

• 롯카쿠 유리

  990 엔(세금 포함)

• 냉·燗 일합덕리

  1760 엔(세금 포함)

왕록 "계"(시마네) 순미 음양 야마다 금 혼생

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온화하면서도 품위있는 향기, 입맛 부드럽고 상쾌하고 청량감 발군의 맛이 입안에 퍼지는, 마치 계류와 같이 청결하다.과묵하고 침식을 잊고 주조를 고집 빼는 슈퍼스타, 이시하라 길이 직경의 입혼의 한 방울.

• 롯카쿠 유리

  990 엔(세금 포함)

• 냉·燗 일합덕리

  1760 엔(세금 포함)

묘의 화(미에) 입혼 생모토조

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모리 기루미코(여삼씨)가 만드는 숙성감이 있는 초매운 맛이 있는 술.기름 요리에 잘 맞는다.

• 롯카쿠 유리

  1100 엔(세금 포함)

• 냉·燗 일합덕리

  1870 엔(세금 포함)

우라 카스미 「선」(미야기) 순미 음양

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겸손하고 품위있는 음양향, 풍부하고 활기찬 맛.품격있는 맛과 매우 세밀하고 마시기 쉬운 맛.

• 롯카쿠 유리

  1210 엔(세금 포함)

• 냉·燗 일합덕리

  1980 엔(세금 포함)

검은 용 (후쿠이) 대음 양

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매우 과일 향기, 선명하고 잘라 좋은 대음양.

• 롯카쿠 유리

  1430 엔(세금 포함)

• 차가운·불일치 덕리

  2420 엔(세금 포함)

고주(장기 숙성주) 다쓰마 마사무네(기후) 오고주 3년

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은은한 황금빛의 깨끗이 한 마시 기분으로, 꼬치 튀김에는 최적인 술.마치 셰리 술.

• 롯카쿠 유리

  880 엔(세금 포함)

• 차가운·불일치 덕리

  1540 엔(세금 포함)

소주 하이볼

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• 천사의 유혹 「니시주조」 고구마 45ml

  990 엔(세금 포함)

• AKAYANE “사타종지상점” 고구마 45ml

  990 엔(세금 포함)

• 백년의 외로움 「쿠로키 본점」 보리 45ml

  990 엔(세금 포함)

감자

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(스트레이트 · 락 · 온수 할인 · 물 할인 · 우롱 차)

• 이사미 카이 상점 가고시마 25% 90ml

  880 엔(세금 포함)

• 요시조 호야마 니시주조 가고시마 25% 90ml

  880 엔(세금 포함)

• 토미노호야마 니시주조 가고시마 25% 90ml

  880 엔(세금 포함)

• 시라텐보산 니시주조 가고시마 25% 90ml

  880 엔(세금 포함)

• 다카야마 · 고구마 전량 니시주조 가고시마 28% 90ml

  1100 엔(세금 포함)

• 천사의 유혹 니시주조 가고시마 40% 90ml

  1980 엔(세금 포함)

• 만력(60・240) 서주조 가고시마 44% 30ml

  880 엔(세금 포함)

• 류즈키 만젠 만젠 주조 가고시마 35% 45ml

  1210 엔(세금 포함)

• 환화 만선 만선 주조 가고시마 43% 45ml

  1210 엔(세금 포함)

• 하루코 우미 사타 무네지 상점 가고시마 25% 90ml

  880 엔(세금 포함)

• 칼 사타종지 상점 가고시마 25% 90ml

  880 엔(세금 포함)

• AKAYANE 산초 사타 무네지 상점 가고시마 45% 90ml

  1980 엔(세금 포함)

• 하치만 다카라 주조 가고시마 25% 90ml

  880 엔(세금 포함)

• 가와고에 가와고에 주조소 미야자키 25% 90ml

  880 엔(세금 포함)

• 달의 이와쿠라 주조장 미야자키 25% 90ml

  880 엔(세금 포함)

• 사토·흰색 사토 주조 가고시마 25% 90ml

  990 엔(세금 포함)

• 사토・흑 사토 주조 가고시마 25% 90ml

  1100 엔(세금 포함)

• 무라오 무라오 주조 가고시마 25% 90ml

  1100 엔(세금 포함)

• 모리 이조 모리 이조 주조 가고시마 25% 90ml

  1320 엔(세금 포함)

• 극상의 한 방울 모리 이조 모리 이조 주조 가고시마 25% 90ml

  3300 엔(세금 포함)

미국

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(스트레이트 · 락 · 온수 할인 · 물 할인 · 우롱 차)

• 도요나가조 도요나가 주조 구마모토 25% 90ml

  880 엔(세금 포함)

• 야마호 옥 오스즈야마 증류소 미야자키 25% 90ml

  880 엔(세금 포함)

• 무사 반환 수후쿠주조 구마모토 25% 90ml

  880 엔(세금 포함)

• 14대·비장주 다카기 주조 야마가타 25% 90ml

  1320 엔(세금 포함)

• 14대·귀신 타카기 주조 야마가타 40% 45ml

  1320 엔(세금 포함)

보리

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(스트레이트 · 락 · 온수 할인 · 물 할인 · 우롱 차)

• 한 알의 보리 니시주조 가고시마 25% 90ml

  880 엔(세금 포함)

• 보리관정지마 하치조 흥발 하치조지마 25% 90ml

  880 엔(세금 포함)

• 사토·차 사토 주조 가고시마 25% 90ml

  880 엔(세금 포함)

• 아마쿠사 아마쿠사 주조 미야자키 25% 90ml

  880 엔(세금 포함)

• 아내·삼단 구매 이와쿠라 주조장 미야자키 25% 90ml

  880 엔(세금 포함)

• 소주야 겐하치 요츠야 주조 오이타 25% 90ml

  880 엔(세금 포함)

• 백년의 고독 쿠로키 본점 미야자키 40% 90ml

  1980 엔(세금 포함)

흑설탕

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(스트레이트 · 락 · 온수 할인 · 물 할인 · 우롱 차)

• 류구 도미타 주조장 아마미 오시마 30% 90ml

  990 엔(세금 포함)

• 나가모 야마다 주조 아마미 오시마 30% 90ml

  990 엔(세금 포함)

• 아사히·히노류 아사히 주조 기계도 25% 90ml

  990 엔(세금 포함)

• 아사히·이키노조 아사히 주조 기계도 25% 90ml

  990 엔(세금 포함)

• 벼의 이슬 1985 오키나가 료부 주조 오키나가 료부 30% 90ml

  1320 엔(세금 포함)

소바

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(스트레이트 · 락 · 온수 할인 · 물 할인 · 우롱 차)

• 사쿠노하나 사쿠노하나 주조 나가노 25% 90ml

  880 엔(세금 포함)

밤

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(스트레이트 · 락 · 온수 할인 · 물 할인 · 우롱 차)

• 다바타 화진 무수무관 4만십 25% 90ml

  880 엔(세금 포함)

아와모리

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(스트레이트 · 락 · 온수 할인 · 물 할인 · 우롱 차)

• 야마카와 야마가와 주조 본부 30% 90ml

  880 엔(세금 포함)

• 미야노쓰루 미야노쓰루주조소 이시가키지마 30% 90ml

  880 엔(세금 포함)

• 타카미네 타카미네 주조소 이시가키지마 30% 90ml

  880 엔(세금 포함)

• 카리 하루우 미야자토 주조소 나하 30% 90ml

  880 엔(세금 포함)

• 쿠메센 쿠메지마 쿠메센 쿠메지마 30% 90ml

  880 엔(세금 포함)

• 니코니코 타로 이케마 주조 미야코지마 30% 90ml

  880 엔(세금 포함)

• 요나쿠니 사키모토 주조소 요나쿠니 30% 90ml

  880 엔(세금 포함)

• 풍단 고주 10Y 풍단 요나하라 30% 90ml

  2420 엔(세금 포함)

• 거품 파 하 테마 간 주조소 하 테마 간 30 % 90ml

  3300 엔(세금 포함)

NAVERAN Brut Reserva(나바란)( 君嶋哲至 select)

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스페인의 포도를 사용한 스파클링 와인입니다.과일과 꽃의 상쾌한 향기로 경쾌한 맛, 어떤 요리와도 궁합 발군.

• 유리

  990 엔(세금 포함)

• 750ml

  5500 엔(세금 포함)

NV Jean Vesselle Extra Brut (장베셀 엑스트라 브뤼트)

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피노노와르 80%, 샤르도네 20%와 검은 포도가 많아, 확실히 익은 과실을 느끼면서도 도사쥬가 적고, 산의 밑받침도 하는 골격의 제대로 한 샴페인입니다.(쿠스다 타쿠야 select)

• 유리

  1870 엔(세금 포함)

• 750ml

  11000 엔(세금 포함)

Henri Giraud AY Grand Cru Champagne(앙리 지로)( 키미시마 테츠지 select)

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1625년의 창업 이래, 영국·모나코 왕조 어용들에서 일반적으로는 거의 판매되고 있지 않은 초환상의 샴페인.화려하고 고귀한 맛.

• MV Henri Giraud Esprit (앙리 지로 에스프리) 750ml

  14300 엔(세금 포함)

• MV Henri Giraud Rose (앙리 지로 로제) 750ml

  22000 엔(세금 포함)

《New Zealand》Organic Marlborough Sauvignon Blanc Invivo

5500 엔(세금 포함)

(오가닉 말보로 소비뇽 블랑 인비보) 지금 전세계에서 전혀 가볍고 과일 화이트 와인의 대명사가 된 뉴질랜드의 소비뇽 블랑.그 대부분을 만드는 말보로 지방의 산입니다만, 품위 좋고, 약간 복잡함도 가지고 있는 소규모 생산자의 수제품입니다.(쿠스다 타쿠야 select)

• 유리

  1100 엔(세금 포함)

《Loire》MUSCADET SEVRE & MAINE SURLIE Le "L" d'or Pierre Luneau Papin

7700 엔(세금 포함)

(뮤스카데 세부르 에메누 슈르리 엘도르 피에르 르노 파판) 뮤스카데의 상식을 넘은 두께가 있어, 1헥타르당 수확이 35헥타르 이하의 매운 입.20년 이상 숙성합니다.(키미시마 테츠지 select)

• 유리

  1320 엔(세금 포함)

《Bourgogne》 Chablis Brocard Dom. SAINTE CLAIRE

7150 엔(세금 포함)

(샤블리 브로칼 산토클레르) 프랑스의 매운 산의 확고한 흰색이라고 하면 샤블리가 그 대명사.그 샤브리에서도 고품질의 와인을 만드는 가족 경영 도멘으로 유명한 브로칼은 유기농법을 한층 더 진행한 비오디나미 농법으로 포도를 키웁니다.(쿠스다 타쿠야 select)

• 유리

  1210 엔(세금 포함)

《Loire》Sancerre Rose Dom. Andre Neveu(君嶋哲至 select)

6600 엔(세금 포함)

(선 세일 로제 앙드레 누브) 이렇게 아름다운 색상으로 식사에 맞는 매운 로제 와인은 드물지 않습니다.「로제는」라고 생각하는 분에게는 꼭 마시고 받고 싶은, 자신을 가지고 추천하는 일품의 로제 와인입니다.

• 유리

  1100 엔(세금 포함)

《Languedoc》Chateau d'Oupia AC Minervois(君嶋哲至 select)

5500 엔(세금 포함)

(샤토 두피아 미네르바) 훌륭하고 우아하고 깊이가있어 마시기 쉽다.로버트 파커 4 성급 평가 품종

• 유리

  1100 엔(세금 포함)

"Bordeaux" Chateau Haut-Segottes AOC Saint-Emillion Grand Cru

9900 엔(세금 포함)

(샤토 오세고트 산테밀리온 그랑 클루) 이것이 바로 본래의 산테밀리옹의 맛입니다.부드러움과 힘이 교차하는 미디엄 바디의 자신의 일품입니다.품종 메를로 주체 카베르네 프랑(군시마 테츠지 select)

• 유리

  1650 엔(세금 포함)

《New Zealand》 Schubert Pinot Noir

7700 엔(세금 포함)

(슈베르트 피노 누아르) 심에 힘, 매력적인 붉은 과일과 응축한 흑계 과실이 어우러진 균형 잡힌 맛.여운에 늘어나는 뉴질랜드다운 단맛을 동반한 과일의 느낌이 훌륭하다.(쿠스다 타쿠야 select)

• 유리

  1320 엔(세금 포함)

생맥주

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• K I R I N 　H e r t l a n d

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  • 290ml

    770 엔(세금 포함)

  • 420ml

    990 엔(세금 포함)

• G U I N N E S S

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  • 290ml

    770 엔(세금 포함)

  • 395ml

    990 엔(세금 포함)

• G U I N N E S S + H e r t l a n d(H a l f & H a l f )395ml

  990 엔(세금 포함)

병 맥주 - 중병 -

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• 아사히 S uper D ry

  880 엔(세금 포함)

• 에비스 YEBISU

  990 엔(세금 포함)

• 산토리 M alts S uper P remium

  990 엔(세금 포함)

• KIRIN 零ICHI (N on A lcohol)

  660 엔(세금 포함)

칵테일

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• 미모사(Cava+밀감과즙)

  990 엔(세금 포함)

• 레드 아이 (토마토 과즙 + 맥주)

  880 엔(세금 포함)

매실주

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• 각옥( S hochu B ase ) 9 0 ml

  770 엔(세금 포함)

• 이즈미 다리 (S ake B ase) 9 0 ml

  770 엔(세금 포함)

• 鶯梅(A ragoshi B ase) 9 0 ml

  770 엔(세금 포함)

• 우메 미유 (M irin B ase) 미열 9 0 ml

  880 엔(세금 포함)

우즈키 C hivas R egal S ingle

550 엔(세금 포함)

• D o u b l e

  1100 엔(세금 포함)

후지 미네랄 워터

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• 360ml

  330 엔(세금 포함)

• 780ml

  660 엔(세금 포함)

페리에 330ml

660 엔(세금 포함)

• 페리에 750ml

  1100 엔(세금 포함)

• 산페레그리노 750ml

  1540 엔(세금 포함)